Complet intégral (AB)

Nous vous proposons ce pain “gâteau” la farine T150 bise utilisée pour confectionner ce pain est écrasée à la meule de pierre dans son intégralité du grain.
Vous y trouverez le petit son, grand son et le remoulage dans sa composition.
Nous utilisons notre levain bio comme pour tous nos produits de panification.
Sa conservation peut aller jusqu’à 3 jours (faut-il que cela tienne !!)